Over Vinolat
​
Waar Italiaanse wijn en passie samenkomen.
​
Welkom bij Vinolat, een plek waar smaak, beleving en liefde voor Italië centraal staan.
Vanuit het hart van het Waasland brengen we zorgvuldig geselecteerde Italiaanse wijnen tot bij jou.
​
Mijn wijnverhaal begon in 2014, tijdens een vakantie met familie en vrienden in het charmante stadje Cesena. We bezochten het wijndomein Zavalloni, waar wijnmaker Stefano zijn wijnen met zoveel passie voorstelde dat ik meteen gegrepen werd. De rondleiding door de wijngaarden en kelders, en het proeven aan een lange tafel vol heerlijke piadina, maakten een diepe indruk. Vanaf dat moment wilde ik alles weten over wijn.
​
In 2016 begon het idee van Vinolat vorm te krijgen. Wat begon als een droom tijdens een studieproject groeide uit tot een concreet plan: kwaliteitswijnen uit Italië naar België brengen — en meer bepaald naar het Waasland.
​
Tijdens een roadtrip door Italië raakte ook mijn vriendin verliefd op het land, het eten, de mensen én de wijn. Die gedeelde passie bracht ons nog dichter bij elkaar én bij dit project. Samen willen we nu die liefde voor Italiaanse wijn delen met anderen.
​
In 2023 keerden we samen terug naar Zavalloni, waar we persoonlijk de eerste selectie wijnen maakten. Deze wijnen vormen het begin van Vinolat — en van een verhaal dat we graag met jou willen delen.
​
Vinolat is meer dan een wijnwinkel. Het is een ode aan Italië, aan authentieke smaken en aan de kracht van samen genieten.