Amedeo Bianco - Romagna D.O.C.G. Albana Secco

Deze elegante witte wijn is gemaakt van 100% Albana, afkomstig van de historische wijngaard 'Albana Vecchia', aangeplant in 1969 door grootvader Amedeo. De druiven groeien op zuid- tot zuidoostgerichte hellingen en worden gevinifieerd in Franse eiken tonneaux uit Allier. Na de gisting rust de wijn nog zes maanden op de droesem, wat zorgt voor extra diepgang en complexiteit.
De wijn heeft een helder goudgele kleur en een intens, aromatisch bouquet. In de neus ontdek je minerale toetsen, gevolgd door verfijnde geuren van sinaasappelbloesem, jasmijn, honing en abrikozenconfituur. In de mond is de wijn vol en elegant, met een sappige aanzet en een hartige, fijne afdronk. Het alcoholpercentage bedraagt 15%, wat zorgt voor kracht zonder de elegantie te verliezen.
Een karaktervolle wijn met diepgang – ideaal bij verfijnde gerechten of als bijzondere aperitief.