Romagna D.O.C. Sangiovese

Deze frisse, fruitige rode wijn is gemaakt van 100% Sangiovese, afkomstig van twee wijngaarden: 'Kersenbomen' en '2001', aangeplant in respectievelijk 1998 en 2001. De druiven rijpen op zonnige zuid- tot zuidwestgerichte hellingen en worden volgens het cordone speronato-systeem geteeld. Na de oogst rijpt de wijn vier maanden in roestvrijstalen vaten, wat zijn frisse karakter mooi bewaart.
In het glas toont de wijn een levendige paarsrode kleur met robijnrode accenten. Het bouquet is typisch en expressief, met frisse aroma’s van kersen en framboos, en een verrassend intense, complexe geur. In de mond is hij levendig en fruitig, met een aangename frisheid, speelse tannines en een aanhoudende, sappige afdronk. Met een alcoholpercentage van 13% is dit een toegankelijke maar karaktervolle wijn, perfect voor elke dag of bij lichte Italiaanse gerechten.